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制作竹签香要注意哪些事项?

2019-12-25 17:26来源:江西赣州黄氏香签制品加工厂作者:江西赣州黄氏香签制品加工厂网址:http://www.xkxqzp.com/浏览数:22 

竹签香是我们常见的香,每逢节日的时候经常都会用到它。那么,你知道竹签香的制作是怎样的吗?制作竹签香要注意哪些事项呢?


制作竹签香的注意事项


1.应该根据运用不同粘粉的特性进行公平配料,因为不同的粘粉的胶质和机能不同,一致种粘粉不同产地,和不同批次的黏性不相同,假定都选用相同的配比必定有时会出标题。


比方简单粘连成团,烂头,烂脚,烂肉等。做香并不是粘粉的粘性越大越好,配料应该搅拌均匀,当然有些师父能凭经历让每只香吃粉均匀,可是掌握欠好,简单构成木粉多的当地熔于水,粘粉多的当地粘连,使香泛起大小凹凸现象,成香不可平整光滑。


2.掌握好底粉,入肉粉,盖面粉的力度应该底粉的粘力最强,入肉粉次之,盖面粉稍弱,假定入肉粉粘力强于底粉,简单烂香,盖面粉粘力不可,简单脱粉。


3.竹签的挑选,传统制作竹签香有一竹二料三功夫的说法,最好选用大小均匀,不带竹青和蔑囊的竹签,带竹青的竹签,竹青一面不易上粉,粘着力差,易出烂香,蔑囊多软支,易生虫。


4.吃水的控制:下水盘时应该让整把竹签和香吃水均匀,出水盘后应倒竖让水回流均匀再上粉,上粉,防止大头鼠尾和大肚。


5.盖面粉的挑选:盖面粉要求有足够的细度,这样简单使成香光滑,假定是制作色香,应选用运用浅色木粉或许竹粉,这样调出的颜色更加艳丽亮堂,分配后应过筛。


以上就是制作竹签香的注意事项了,如果您要找香签厂家合作,欢迎与小康香签联系!